定番チャーハン

umichan06222009-10-24

じゃこ大好きっ子のあたしはこのチャーハンが大好き♡

材料は、ちりめんじゃこ、卵、長ネギ、にんにく、ごはんだけでーす。


適当レシピ
・長ネギを小口かみじんに切って醤油につけとく
・卵はふわっとする程度に炒めとく
・オイルにじゃことにんにくみじん切りを入れて弱火でカリカリになるまでほっとく。
・ごはんを加えて強火で炒め、残りの材料投入すれば出来上がり♪
・味付けは長ネギつけた醤油と塩コショウ、お好みでアンチョビ



カリカリ好きにはたまらないほっとするチャーハンです。